土佐奥田海産
【贈答用】土佐奥田海産 カツオの藁焼き 小サイズ 5本セット(220~270g 1節1~2人分)
【贈答用】土佐奥田海産 カツオの藁焼き 小サイズ 5本セット(220~270g 1節1~2人分)
通常価格
¥11,200 JPY
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セール価格
¥11,200 JPY
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こちらは贈答用になっており、ギフトボックスでのお届けになります。
カツオの藁焼き 小サイズ5本セットになります。
1本あたり約220~270g(1節1~2人分)になります。
ご希望のお熨斗を指定し、必要な個数を追加お願い致します。
通常は「熨斗なし」になっております。
熨斗をご希望の場合は備考欄にて申し付けください。
表書き、また名入れもご希望の場合はその旨もお書きください。
当商品は冷凍商品のため、お熨斗は基本的に内熨斗となっております。
(※外熨斗も可能ですが、水分が熨斗に吸水してしまいますので破れる恐れがございます。)
!5本セットをご注文いただき、それを1本ずつ配送するのは出来かねますのでご了承くださいませ。!
鰹水揚げ日本一の静岡県焼津港水揚げの鰹になります。
新鮮な鰹をご家庭にお届けいたします。
臭みがほとんどなく、臭みが苦手なお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
名称 | カツオのタタキ(生食用) |
賞味期限 | 枠外上部に記載 |
原材料 | カツオ |
原料原産地名 | 日本・太平洋 |
商品の特徴 | 冷凍状態でお届けしております。臭みがなく、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存) |
配送温度帯 | 冷凍 |
販売事業者 |
土佐奥田海産 |
加工所 | 巴水産株式会社 静岡県焼津市一色1334 |
■解凍の仕方
※自然解凍や冷蔵庫での解凍はしないでください。風味が損なわれる恐れがございます。
凍った鰹を真空パックのまま流水にて解凍して下さい。
半解凍の目安
小サイズ 15分
大サイズ 20分
季節により多少前後します。
触ってみて芯が硬い方が切りやすいです。
※ 自然解凍や冷蔵庫解凍はしないで下さい。
ドリップが多く出てしまい風味が損なわれます。
たたきを真空パックから取り出して、約1cmぐらいの厚みに切ります。
普通の刺身より少し厚みがあるほうが歯応えがあり、美味しくいただけます
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