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土佐奥田海産

【ご自宅用】土佐奥田海産 カツオの藁焼き 大サイズ2本セット(320〜370g 1節3~4人分)

【ご自宅用】土佐奥田海産 カツオの藁焼き 大サイズ2本セット(320〜370g 1節3~4人分)

通常価格 ¥6,048 JPY
通常価格 セール価格 ¥6,048 JPY
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

カツオの藁焼き 大サイズ2本セットになります。

1本あたり約320〜370g(1節3~4人分)になります。

鰹水揚げ日本一の静岡県焼津港水揚げの鰹になります。

新鮮な鰹をご家庭にお届けいたします。

臭みがほとんどなく、臭みが苦手なお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

名称 カツオのタタキ(生食用)
賞味期限 枠外上部に記載
原材料 カツオ
原料原産地名 日本・太平洋
商品の特徴 冷凍状態でお届けしております。臭みがなく、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)
配送温度帯 冷凍
販売事業者

土佐奥田海産
高知県室戸市元甲2169

加工所 巴水産株式会社
静岡県焼津市一色1334


■解凍の仕方

※自然解凍や冷蔵庫での解凍はしないでください。風味が損なわれる恐れがございます。

凍った鰹を真空パックのまま流水にて解凍して下さい。
半解凍の目安
小サイズ  15分
大サイズ  20分
季節により多少前後します。
触ってみて芯が硬い方が切りやすいです。

※ 自然解凍や冷蔵庫解凍はしないで下さい。
ドリップが多く出てしまい風味が損なわれます。


たたきを真空パックから取り出して、約1cmぐらいの厚みに切ります。
普通の刺身より少し厚みがあるほうが歯応えがあり、美味しくいただけます。

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